* 수산물 안전관리(검사 등)는 해역부터 생산~유통단계까지 삼중으로 체계적으로 관리하고 있습니다.
학교급식에 납품되는 수산물의 안전성은 다음과 같이 관리됩니다.
1. 학교급식 수산물 납품업체는 시흥시학교급식지원센터, 시청, 교육청, 학교담당자가 참여하여 우수업체를 선정하고, 공동구매를 실시하고 있음.
2. 경기도센터협의회에서 경기도내 수산물 공동구매에 참여하는 10개 업체를 관리, 격월로 의뢰하여 총 800건의 방사능 검사를 진행하고 있음.
3. 매년 경기도보건환경연구원과 간담회를 통해 안전성검사 협의 및 논의실시
- 방사능 건수를 해마다 계속 확대하고 있음
- 검사 기준은 1bq(국제기준 100bq)이며, 현재까지 부적합 물품 없었음.
향후에도 지속적인 관리 속에서 납품되는 수산물로 급식을 운영하도록 노력하겠습니다.
교육부 학생건강정책과_[교육부08-25(금)보도참고자료]방사능으로부터 안전한 식재료가 학교급식에 공급될 수 있도록 철저히 관리하고 있습니다..hwp